疫情下的家庭美食探索
近两年，由于疫情的反复，外出就餐的频率大大降低，大家对于日常饮食渐渐产生了“审美疲劳”，总觉得每天吃的都是那几样，缺少新意和胃口。然而，在我家的微信群里，却悄然兴起了一股“美食风潮”。家人们纷纷上传自己亲手烹饪的佳肴图片，从荔枝虾球到三杯鸡，再到金鱼馄饨，每一道菜都让人垂涎欲滴，大家纷纷点赞，称上传者为家中的“星级大厨”。而我，更是幸运中的幸运，因为这位备受赞誉的“星级大厨”，正是我的爸爸。
爸爸的“星级”厨艺展示
记得那天，爸爸第一次尝试为我制作松鼠桂鱼。他先是细心地将鱼清洗干净，然后用刀缓缓地将鱼肉切成细条，每一刀都显得那么专业而精准。接着，他均匀地撒上淀粉，仿佛在为鱼肉披上一层薄薄的纱衣。之后，爸爸更是拿出了测温枪，像专业厨师一样测了测油温，确保每一分热度都恰到好处。当鱼肉被轻轻放入油锅中时，瞬间“唰”地一声，鱼肉如同刺猬的刺一般竖立起来，金黄诱人。
爸爸小心翼翼地将炸好的鱼肉捞到盘子里，再浇上自制的酸甜汁，一道色香味俱全的松鼠桂鱼就摆上了餐桌。我迫不及待地夹了一块放入口中，哇！那酸酸甜甜的味道瞬间在舌尖上绽放，美味至极！我不禁感叹，我的爸爸，真的是名副其实的“星级大厨”！
背后的爱与付出
爸爸平时工作非常繁忙，但只要一有空闲时间，他就会研究各种菜谱，为我准备各式各样的美食。每当我问他累不累时，他总是温柔地说：“爸爸不累，我只想让你吃到干净、卫生又美味的饭菜。爸爸爱你。”听到这里，我的心里总是充满了温暖和感动。
我也常常对爸爸说：“谢谢爸爸，我也爱您。您永远是我专属的‘星级大厨’。”在我心中，爸爸的厨艺不仅仅是一种技能，更是一种爱的表达。他用自己的双手，为我编织了一个个关于美食和幸福的梦想。
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