春日里的美食序曲

　　在湖南省湘潭市雨湖区的风车坪学校，春日不仅仅意味着万物复苏，更是一场关于美食的盛宴。当清明节的脚步悄然而至，家家户户都沉浸在制作传统美食的喜悦中。今天，就让我们一起走进刘紫涵和黄耀文同学的美食世界，探索蒿子粑粑与青团的甜蜜制作过程。

蒿子粑粑：绿色小手的魔法

　　清明时节，刘紫涵与妈妈踏上了采摘蒿叶的旅程。在杨梅州的田野间，她们发现了一簇簇生机勃勃的蒿草，它们仿佛一双双绿色的小手，在风中轻轻摇曳，欢迎着她们的到来。
“看，这些蒿草多水灵！”刘紫涵兴奋地指着那些嫩绿的叶子，轻轻一掐，汁液便流到了她的手上，带着淡淡的清香，让人对即将制作的美食充满了期待。

　　回到家中，母女俩开始忙碌起来。她们将采摘回来的蒿叶一片片择好，洗净后放入开水中“泡个热水澡”。洗过澡的蒿子叶更加香气扑鼻，随后被放入破壁机中，瞬间变成了一锅青绿的蒿汁。
制作蒿子粑粑的过程充满了乐趣。刘紫涵和弟弟用小手用力揉搓着糯米粉和蒿汁的混合物，弟弟调皮地将沾满粉的小手往姐姐脸上抹，两人瞬间变成了两只可笑的“小花猫”。

　　将揉好的小面团压成小圆饼后，就可以开始煎了。妈妈烧开油，将小圆饼迅速放入滚烫的油锅，只听“吱啦”一声，小圆饼就变成了金黄色的“黄胖子”。
“火要关小点哦，不然粑粑会变成‘黑包公’的！”妈妈提醒道。等粑粑煎得两面金黄，刘紫涵和弟弟已经迫不及待地拿起一个，咬上一口，香香的、软软的、糯糯的，里面的油汁瞬间流了出来，把牙和嘴都染得绿绿的，好玩极了。

青团：碧玉般的春日美味

　　与此同时，黄耀文同学也在家中忙碌着制作青团。青团是清明时节的一种传统美食，清代美食家袁枚曾赞其“色如碧玉”。每到清明节，黄耀文和妈妈就会一起动手制作这道美食。
她们在山间采摘到新鲜的艾草尖，洗净后用开水烫一烫，艾草就变得碧绿碧绿的。妈妈麻利地将它们捞起、切碎，然后放入榨汁机中弄成艾草汁，再倒入糯米粉里，加入少许白糖，揉成面团。

　　制作青团的过程同样充满了创意与乐趣。妈妈将一小块面团放在手心上，捏成碗状，舀一点咸蛋黄，封口、搓圆，一个漂亮的青团就做好了。
黄耀文看着心痒痒的，也学着妈妈的样子开始尝试。他拿起一个团子放在左手手心，用右手的大拇指往中间一摁，再捏住碗状的边缘不停地转，渐渐地，“碗”在他的手心里越变越大。装馅时，他忍不住舀了满满一勺蛋黄馅，结果面团很不听话，不是这里被挤出一条裂缝，就是那里探出一个小口。他只好把馅掏出来些，然后快速搓圆。

　　为了加点小创意，黄耀文还给做好的团子加了点小装饰，有绿胡子的小猫、黄眼睛的星星、可爱的雪人，还有一串胖乎乎的糖葫芦呢！
看着这些可爱的青团，他央求妈妈快蒸起来。“好吧，你这个小馋猫。”妈妈笑着答应了。随着“叮”的一声脆响，青团终于结束了它的旅程。蒸过“桑拿”后，团子们更漂亮了，一个个碧青油绿，如同成色完美的翡翠。

　　黄耀文夹起一个就往嘴里塞，一口下去，清香软糯的面皮包裹着咸鲜的蛋黄，整个口腔里都是春天的味道。清明做青团，是老祖宗留下的智慧。这既是一道应季美食，也是一道药膳，让人在品尝美味的同时，也能感受到传统文化的魅力。

同学点评：美食中的童真与创意

　　刘紫涵和黄耀文的作文都充满了童真与创意。他们用生动的语言描绘了美食的制作过程，让读者仿佛身临其境。彭子芸同学评价说：“你的语言表达有意思，很俏皮，比如‘绿色的小手’、‘泡了个热水澡’、‘黄胖子’和‘黑包公’等，都有生活味儿，读着读着，我们都笑了。”
陈鑫浩同学则感叹道：“写美食的作文，要让读者看得流口水才算成功。这篇作文，我们先‘流’为敬！眼看可爱的团子们放入蒸锅，随着‘叮’的一声脆响，嗅着青团清香的味道，看着青团碧青油绿的色泽，感受着微烫、软糯的青团在口中跳动的爽快，这可是视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉全方位的享受啊。”